ハンバーグリメイク お弁当

   

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今日は、ハンバーグを甘辛く煮たものです。

冷えてるハンバーグを温める前に包丁でカットすると奇麗にできます。

カットした切り口をもう一回焼き付けます。

そして

酒、みりん、しょうゆ、ソースで煮絡めます。

ソースと醤油は塩分があるので、そこが調整のしどころ。

酒とみりんは適当に 😆 

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